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今週の活動は「おやつ作り」。 毎年恒例のスィートポテトを作りました。

まず、サツマイモの皮をピーラーで剥いて輪切りに。この作業は下校の早いお友だちに
担当してもらいました。

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それから、やわらかく茹であがったサツマイモを、みんなで協力してつぶしていきます。
お友だちがつぶしている時は、隣のお友だちがやりやすいようにボウルを支えてあげる…。
開所当時から行ってきたおやつ作り、自然とみんなに身についていてくれたようです。

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砂糖、牛乳を計量し、バニラエッセンスも入れたら、いよいよ成型!
両手にスプーンを持ち、片方ですくい、もう片方でそぎおとす…口頭指示やモデル提示で
みんな上手に行えましたよ。

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トースターで焼いている間、施設内はあま~い香りでいっぱい♪

「はやくたべた~い」「まだかな?」とワクワクしながら待っていたみんな。
熱いから気をつけてねと、伝えたものの、あっという間に完食!「おかわり~」でした。

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