Sweets & Honey Factory
(みんなのカフェ すまいる・VIVIFY 内)
わたしたちは、練馬区産の美味しい食材や国産のオーガニック素材にこだわって、美味しいスイーツやドレッシングなどを作っています。
召し上がっていただくと、思わず笑顔になってしまうような、そんな商品を作っていき、地域の皆さんをはじめ全国の方々に喜んでいただきたいです。
オンラインショップ
Sweets & Honey Factoryの商品はオンラインショップでもお求めいただけます。
全国どこでも練馬の美味しい商品を堪能できます。ぜひ一度ご覧になってください！
商品一覧
オーガニックハチミツシリーズ(3種) 大瓶・小瓶
全てオーガニックの材料で、こだわって作った逸品です。
どのはちみつもホットケーキのソースとして。肉料理のソースとして。各種飲み物に入れて楽しむ。など色々な使い方があるので、ぜひ楽しんでご賞味ください♪
はちみつオレンジシナモンジンジャー 小100g 600円（税込）
大250g 1300円（税込）
はちみつレモン 小100g 600円（税込）
大250g 1300円（税込）
はちみつナッツ 小100ｇ 700円（税込）
大250g 1500円（税込）
smile orange cinnamon ginger ♪簡単レシピ♪
オレンジパウンド
はちみつオレンジ 200g
ホットケーキミックス 200g
卵 1 個 溶かしバター50g
材料をミキサーで混ぜ 180 度のオーブンで 30~40 分焼く。 オーブンから出し パウンドケーキの上に刷毛でオレンジはちみつを 塗ると一段と風味が出ます。
オレンジシナモンティー
カップにはちみつオレンジ大さじ 1 紅茶バッグ 1 (フレーバー無)を入れてお湯 200mlを注ぐ。
サングリア
グラスにはちみつオレンジ 50ml炭酸水 50ml赤ワインもしくは 白ワイン 100mlを入れて氷を最後に入れる。色がきれいです。
smile lemon ♪簡単レシピ♪
レモンパウンド
はちみつレモン 200g
ホットケーキミックス 200g
卵１個
溶かしバター50g
材料をミキサーで混ぜ180度のオーブンで30~40 分焼く。オーブンから出しパウンドケーキの上に刷毛で はちみつレモンを塗ると一段と風味が出ます。
レモンスカッシュ
グラスにはちみつレモン50ml、炭酸水50mlをいれて氷を入れる。
レモネード
カップにはちみつレモン大さじ１、お湯200mlを注ぐ
smile nuts ♪簡単レシピ♪
パンケーキ
はちみつナッツ 200g
ホットケーキミックス 200g
卵１個
溶かしバター50g
材料をミキサーで混ぜ 180 度のオーブンで 30~40 分焼く。
アイスにトッピング
ピザにトッピング
ヨーグルトに入れる
なんとも言えない美味しさです。
※オーガニックのハチミツを使用していますので、そのまま召し上がっていただいても美容や健康維持に効果があると言われています。
~はちみつシリーズの注意点と使い方~
- 1 歳未満の乳児には与えないで下さい。
- 保存は高温多湿を避けて涼しいところに保管ください。
- 非加熱で無加工の無添加の天然のハチミツのため結晶化して白く濁ることがありますが品質に問題ありません。
- 湯煎にかければ元の状態に戻ります。
- 冷蔵庫に入れてしまうと固まってしまう場合があります。
※このはちみつシリーズのオレンジとレモンは伊東市の河合農園の無農薬 で有機栽培のオレンジを使用しています。
オーガニックハーブ オリーブオイル
オーガニックエキストラバージンオリーブオイルを使用しています。
ローズマリーとガーリックの薫り高いシーズニングオイルです。
オーガニックハーブ
オリーブオイル 900円（税込）
ハーブシーズニングオリーブオイルの注意点と使い方
- 保存は高温多湿を避けて涼しいところに保管ください。
- 冷蔵庫に入れてしまうと固まってしまう場合があります。
- また、フレッシュな無農薬のローズマリーを使用している為、オイルに浸かっていないと傷みやすいです。
- ローズマリーをオイルに浸る状態で保管してください。
- また、お手持ちのオリーブオイルを付けたししていただけるといつまでもご使用できます。
- ワインビネガーなどと合わせてドレッシングとして
- そのまま小皿に入れて少し塩を足してパンなどに付けて
- パスタ(ペペロンチーノなど)のオイルとして
- 手作りパンケーキなどに入れて
いちごジャム
ワインとレモンが香るコンフィチュールのように、いちごジャム
とろっとした優しい甘さとレモンの甘酸っぱさが調和して素敵な「いちごジャム」になりました。
一度食べたら忘れられない、甘くて美味しい「いちご」を感じる逸品です。
いちごジャム 700円（税込）
いちごドレッシング
いちごの香りとレモンの風味がたまらない！ムースのような、いちごドレッシング
いちごの甘みと香りがふわっと感じる、期間限定の「いちごドレ ッシング」です。
おつまみのスナックに合わせたり、サラダとして、お肉料理のソースとして、などなど一度食べたら忘れられない使い方は自分流でアレンジしたら、なんでも美味しくなっちゃう♪
いちごドレッシング 700円（税込）
たまねぎドレッシング
たまねぎをじっくり炒めたペッパー風味のドレッシング
国産にんにくを使って薫り高い風味と時間をかけて炒めてペーストにした玉ねぎが調和してサラダだけではなく、お肉料理やお魚料理にも合う逸品です。ぜひ、ご賞味ください。
たまねぎドレッシング 650円（税込）
パープル キャロット ドレッシング
～共生社会を目指す地域を応援する3者が手を取り合って商品が出来上がりました～
特別企画商品 650円（税込）
見た目はまるで可愛いスイーツ♡紫ニンジンの甘みと有機レモンが合わさってどんな食材にもマッチするドレッシングです。
オーガニック オートミール クッキー
オーガニック食材で作った美味しいクッキーです
すまいる・VIVIFY にて 12/18 より発売開始!
２枚で250円（税込）
ホワイトクッキー原材料
国産全粒粉・オーガニックオートミール 国産おからパウダー・ココナッツオイル ミックスナッツ(クルミアーモンド・カ シューナッツ・マカダミアナッツ)牛乳 オーガニックシュガー・チアシード
ブラウンクッキー原材料
国産全粒粉・オーガニックオートミール ミロパウダー・オリーブオイル ミックスナッツ(クルミアーモンド・カ シューナッツ・マカダミアナッツ)牛乳 オーガニックシュガー・キヌア